Il pressostato è l'organo di comando e controllo fondamentale per l'automazione di un'elettropompa all'interno di un sistema autoclave. La sua funzione principale è quella di avviare o arrestare il motore della pompa in base alla pressione rilevata nell'impianto, garantendo che l'acqua sia sempre disponibile alle utenze con la forza necessaria. Si comporta come un interruttore elettrico sensibile alla pressione: quando si apre un rubinetto e la pressione scende sotto una soglia prestabilita (punto di attacco), il pressostato chiude il contatto elettrico avviando la pompa; una volta chiuso il rubinetto e raggiunto il limite massimo (punto di stacco), interrompe l'alimentazione. La struttura interna comprende una membrana elastica che reagisce alla spinta dell'acqua, agendo su un sistema di molle calibrate che determinano i valori di intervento. Tramite apposite viti di regolazione poste sotto il coperchio, l'installatore può tarare con precisione sia la pressione di partenza che il differenziale di arresto, adattando il funzionamento alle specifiche esigenze dell'edificio. I modelli più diffusi, come lo storico Square D, sono celebri per la loro affidabilità e per la robustezza dei contatti elettrici in argento, capaci di sopportare migliaia di cicli di accensione senza deteriorarsi.